用潲水泔水发酵之后养猪做猪饲料能节省多少饲料成本

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潲水养猪比饲料肯定便宜多了. 每头猪苗约五六百元，喂猪的潲水成本每头猪每个月喂潲水的成本非常低，半年可以出栏，加上运输成本和兽药，每头猪的养殖成本不足千元。一头200多斤的出栏生猪可以卖到2000元以上.潲水中含有丰富的潲水油.这可是一比不小的收入.可以说利润很高. 有大型养猪场也加入了潲水争夺的队伍，潲水价格水涨船高，还经常被人捷足先登，收不到潲水

B.利润越高伴随着风险也就越大 .潲水喂猪增加了劳动.兽药产本.得病机会大大增加.一不小心血本无归.只要不大面积死猪.利润还是可观的.

潲水喂猪是长期困扰老百姓菜蓝子而一直没有得到彻底解决的问题，也是广大养猪生产者和饲料生产者常常要面对的问题，潲水又称馊水。比较通用的说法是“泔水”，。

是餐饮行业将顾客吃剩的饭菜和汤水收集到一起得到的垃圾，八十年代中期以前的农村甚至部分城镇家庭也有自己储存潲水的习惯。通常用来喂猪。当今猪死亡率高跟使用潲水喂猪有很大的原因.

1.潲水喂猪危害原因分析

潲水喂猪危害主要包括对人的健康、猪自身的健康、等多方面。具体如下：

1.1.对人的健康:

A.潲水是餐饮行业将顾客吃剩的饭菜和汤水收集到一起得到的垃圾. 潲水中含有有害物质如笨、磷、铅等，并通过食物链残留在猪肉中，从而影响到人体健康.

B.对养猪户自身呼吸道有一定的破坏.本人接触也有不少养猪户.猪因长时间使用潲水喂，导致猪出现呼吸道问题.半夜吭声不停.严重影响养猪户的睡眠.及心情.本人也受其害。半夜梦中惊醒。

1.2.对猪的健康：

A.尽管一些养猪户在喂养之前将潲水煮沸. 但即便经过高温处理，仍不能排除潲水中可能有抗氧化物等非生物性有害物质残留。“高温只能对微生物、等生物性杂质起作用，高温不但不起作用，反而可能加剧杂质危害的风险。”潲水喂猪另一个容易被忽视的潜在隐患是，因久置腐/败的潲水，生猪食用后易引起疾病，甚至死亡。潲水在收集和运输中，以及储藏和加工而产生腐/败，进而产生毒素。“生猪错食腐/败的潲水，轻则拉稀，甚至生病，长期食用甚至会导致生猪死亡.

B.长时间考察鸭毛龙猪场.发现猪普遍出现吭声.很大原因跟稍水喂有关.本人发现稍水含有餐饮店丢弃的筷子.；牙签；勺；骨头；猪不慎吃进。轻着猛烈吭声。重着死亡。有一次发现猪不明原因死亡。凶手竟然是一根小小的牙签。潲水中含有有害物质对呼吸道伤害也是非常大的。

微生物发酵处理潲水的优点

不发酵的潲水根本无法存放，有些潲水本来就是馊坏的。但经过发酵后，不仅可以改变馊变的潲水，还可延长保存时问。发酵后的潲水如果密封严格，可以保存半年以上。但原则上由于一般很难做到密封严格，建议在1个月内用完。传统的潲水煮熟方法，只能喂50千克以上的中猪。而发酵后的潲水无论用于仔猪饲喂还是肉猪饲喂，都不会引起猪只腹泻。可以从l5千克以上小猪开始喂，添加量从20％逐步增加，60千克以上中大猪饲喂量可达70％左右。

发酵后的潲水可产生曲香味，适口性更佳。还可以抑制有害的活性，潲水的酸度增加，亚硝酸盐得到了有效的控制。同时增加了有益的微生物如乳酸菌、双歧杆菌、乳链球菌、粪链球菌、硝化，亚硝化、光合、酵母菌、丝状、放线菌等有益微生物。而且发酵潲水中产生的益生菌活力，比市场上的固体粉剂益生菌产品具更强的活力。潲水中的蛋白质也得到了一定的改善，使之更加易于消化！！！

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