成都辣子鸡面培训介绍

辣子鸡面是四川重庆一带的小吃，是当地非常有名的辣菜，这种面全靠鸡肉提味增鲜，起到画龙点睛的作用。辣子鸡面做法很简单，就是将鸡肉炸至外酥里嫩，再将指天椒、花椒等拌到鸡肉中，一定要辣椒等全都裹到鸡肉上才是上品，再放到面上。这种面营养丰富，除了有鸡肉，还有蔬菜、鸡蛋等，荤素结合，非常适合作为主食饱腹。

成都辣子鸡面培训要点

1、门店运营设施采购、认识;

2、熟练使用辣子鸡面原料;

3、培训鸡丁、臊子等制作;

4、培训制作佐料、配料;

5、培训处理选材、面条的方法;

6、培训门店装修、选址、菜单制作等;

成都辣子鸡面培训时间

无限定培训时间,包教包会,学会为止。通常3-5天左右，视个人情况而定。

成都辣子鸡面培训方式

按照标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，直到学会为止!

成都辣子鸡面培训优势保障

1、从签订培训合同开始，跟踪服务，安排好课程计划表;

2、确保每一个人全都有实践动手学习;

3、确保核心技术配方完美复制;

4、确保培训中途不增加任何杂费;

5、确保学员能完全掌握核心配方;

6、确保学员能学到有竞争力味道好的配方;

7、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师;