厨房水的选购原则

使用要顺手：洗菜、蒸饭、煲汤、刷碗……在厨房里烦人的事太多，别再让来添乱！用着顺手的，往往让人感觉不到它的存在，而这主要与它的阀芯、手柄位置、开关方式有关。好的阀芯开关自如，使用时手感不会太松或太紧；手柄位置、造型要方便开合，即使用手背也能轻松操作；传统的螺旋式、扳手式开关早已不用在厨房里，取而代之的是闭合迅速的抬启式开关。

便于清理：厨房干活时会用带着油渍、污物的手去开，把弄脏。因此还是选不沾油污、方便擦洗的产品。这和的造型、镀层有很大关系，一般造型复杂、线条多变的容易留清理死角，镀层薄、硬度低的表面易发乌，清理不净。篱笆推荐大家还是多用造型简单、镀层坚硬的产品，这样能给省不少事。

尺寸合适：有些家庭的厨房出水容易溅、落水不能达到水槽正中……这就是忽略水槽、厨房搭配引起的。选厨房时一定要知道水槽尺寸，根据这个尺寸来选合适。确保出水口的角度正对水槽正中，可有180°或360°的旋转，与水槽底部的距离刚好不易溅水。

节水环保：厨房里的水资源消耗非常大，现代装修“节能环保”是主流，因此选时也要注意这一点。节水型会比普通节约30—40%的水，用旧了能给家里节省不少的水费开销。现在节水型主要有两种：一种是用好的起泡器，将空气注入水中，防止落水四溅、保持冲洗效果的同时，也减缓水流速度，降低了水流量，达到节水目的；另一种是手柄“提示”设计，当手柄抬到一定高度时，有一个明显停顿感，提醒用着用水量已增大。